配列の○番目から○番目までを取り出す。


array_slice($array, [何番目から], [何個]);

$array = ("い", "ろ", "は", "に", "ほ");
$sliced_array = array_slice($array, 0, 3); ← い、ろ、は が新しい配列の中に格納されます。
$sliced_array = array_slice($array, 2); ← は、に、ほ が新しい配列の中に格納れます。